宝宝吃蛋黄过敏怎么办?怎样给宝宝添加蛋黄及宝宝蛋黄辅食

鸡蛋可是一个很有营养的食材,很多宝宝的第一个辅食就是鸡蛋。那么应该怎样给宝宝添加蛋黄?宝宝吃蛋黄有什么好处?宝宝第一次蛋黄怎么吃?宝宝蛋黄辅食有哪些?宝宝吃蛋白还是蛋黄好?宝宝吃蛋黄过敏怎么办?

怎样给宝宝添加蛋黄及注意事项?

1.4-6个月的宝宝添加鸡蛋黄应逐步加量,可以先喂一个鸡蛋黄的1/4;如果宝宝消化得很好、大便正常、也无过敏现象,那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄,直至6个月后就可以喂整个鸡蛋黄了

2.10个月以上的婴幼儿方可食用全蛋,且每日不宜超过一枚;1岁左右的宝宝,断奶后可以每天吃2个鸡蛋,再加上其他食品中所含的蛋白质,就可以满足宝宝的需要

3.断奶以后吃鸡蛋的方法就更多了,但鸡蛋不宜生吃,以蒸煮等烹调方法为宜,否则可导致生物素缺乏并阻止对蛋白质的吸收和利用;同时蛋黄不可多吃,吃多了就会打乱各种营养成分的平衡,反而不利于健康成长

4.如果出现这种情况,不妨尝试让宝宝吃些鹌鹑蛋黄,吃后如没有任何不适,则可以用鹌鹑蛋代替鸡蛋,因为从营养素的含量上看两者是比较接近的,鹌鹑蛋的蛋白质、糖、钙含量稍高于鸡蛋,而脂肪、铁的含量则稍低于鸡蛋。

注意事项:

1.关于要不要给宝宝添加蛋黄的问题,可依据宝宝的实际情况而定,如果妈妈奶水很足,且不用很快上班,那么在宝宝6个月前就不必急于添加,若妈妈奶水不足或要上班,尤其是中途无法喂奶的话,则应考虑在3-4个月开始添加

2.刚开始先喂食1/4个蛋黄,大多数宝宝会因此腹泻,如果宝宝腹泻了,就停喂一周,同时还要随时跟进观察宝宝的大便,大便正常以后继续添加,逐渐增加喂食量。如果宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,则再增加到半个蛋黄,此时可以穿插着喂食淀粉类糊状食物,以后逐渐增至整个蛋黄

3.蛋清中的蛋白质为白蛋白,虽然营养价值很高,但因分子小,可直接通过肠壁进入血液,引起过敏性疾病,所以六个月以内的婴儿不宜食用,六个月以后小儿肠壁的发育逐渐完善,消化能力增强,吃蛋清引起过敏性疾病的可能性减少,这时蛋清和蛋黄就可以一起吃了

4.蛋清中含有一种类卵粘蛋白的物质,当鸡蛋散黄或煮熟后,蛋黄膜被破坏,类卵粘蛋白即从蛋清迅速向蛋黄中扩散,导致部分婴儿进食蛋黄后发生湿疹等过敏反应,因此鸡蛋煮熟后应立即把蛋黄与蛋白分开,不要等待凉后再取食,也不可用冷水泡凉

宝宝吃蛋黄有什么好处?

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1 健脑益智

 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,有益于营养脑细胞,对婴幼儿的大脑发育很有帮助。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可提高记忆力。

 2 促进视力发育 

蛋黄中富含维生素A,对于宝宝的视力的发育是有很大的帮助的,可以构成视觉细胞内的感光物质;而且蛋黄里面还含有意想不到的健康成分——那就是叶黄素和玉米黄素,这两类物质帮助眼睛过滤有害的紫外线,具有很强的抗氧化作用,能保护眼睛。

 3 补铁

 宝宝出生4个月后,体内从母体中带来的铁质的贮存已基本上消耗完了,无论是母乳喂养还是人工喂养的宝宝,此时都需要开始添加一些含铁丰富的辅食,鸡蛋黄是比较理想的食品之一。蛋黄里面含有丰富的铁,宝宝常吃可以预防铁缺乏。

 4 补钙 

蛋黄中含有钙、磷等无机盐成分,有有利于补充人体钙质,能促进骨髂发育,对于婴幼儿来说,非常有益。

5 补锌

 另外蛋黄的锌含也是非常丰富的,据营养学家分析,每100克蛋黄含蛋白质7克,脂肪15克,钙67毫克,还含有大量的锌、胆碱、卵磷脂、胆固醇、维生素以及多种微量元素;常吃可以预防宝宝缺锌。

宝宝第一次蛋黄怎么吃?

1、把整个鸡蛋蒸一下,取蛋黄压碎,然后放点在米糊里,搅拌一下,就可以吃了。这时候宝宝才刚开始添加辅食,蛋黄的话一次给他吃1/4个就行了。等到宝宝适应之后,再慢慢的增加。

2、第一次给宝宝吃鸡蛋黄的话,最好还是蒸鸡蛋会比较好的。把鸡蛋黄,弄出来之后,放上一比一的水,直接放在锅里蒸就可以了。刚开始吃的时候一定要少吃。

宝宝蛋黄辅食有哪些?

1.蛋黄泥

将鸡蛋煮熟后取出蛋黄,在碗中加开水少许(视宝宝吃的蛋黄的量而定),取1/4或1/2蛋黄放入加水的碗中用汤勺捣烂调成糊状即可,用小匙喂,以锻炼宝宝用匙进食的能力

2.蛋黄粥

将鸡蛋煮熟后取出蛋黄,选择新鲜的小油菜或其他的青菜,洗净剁碎,放入开水中煮10分钟,捞出菜,待水凉温,再将蛋黄混入菜汁中调成糊状即成喂给宝宝

3.蛋黄奶

将鸡蛋煮熟后,取适量的蛋黄放在小碗中用小勺研碎,放入奶瓶中和奶混匀喂孩子

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4.豆腐蛋黄羹

取适量生鸡蛋黄与豆腐、肉汤各1大匙搅匀,在小火上边煮边搅至糊状,吃前加几滴香油

宝宝吃蛋白还是蛋黄好?

鸡蛋黄和鸡蛋清哪个好消化

蛋黄含有分解蛋白的物质,一般练肌肉的人群摄入多个蛋白,最多就吃一个蛋黄,以此提高蛋白量的摄入量,从而快速增肌。跟吃增肌粉原理是一样的。

蛋黄里脂肪含量就有34%,更别提胆固醇了,2个蛋黄一般人体肝胀就很难消化了。

蛋白含有很高的蛋白质,特别适合健身人士,而蛋黄不易消化,且容易分解蛋白质,并且有一个很大的原因,就是蛋黄和脂肪一样属于强酸性食物,和海带跟茶刚好相反,特别是酸性体质的人,最好别吃。

大多数人还是会因为蛋黄噎人而光吃蛋白的,也有的因为蛋黄吃多了会胆固醇高放弃的,但是也有的人喜欢吃蛋黄,因为蛋黄比较香一些!

宝宝吃蛋白好还是蛋黄好

育儿专家表示,小宝宝吃蛋黄,大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,非常适合小宝宝吃。

6个月以内的婴儿吃鸡蛋时可能会对蛋清蛋白过敏,因此小宝宝不要吃蛋清蛋白。

虽然鸡蛋的营养价值很高,但是小宝宝也不是吃得越多越好。吃鸡蛋过多,会增加消化道的负担,体内蛋白质含量过高,也会使血氨增高。

而且蛋白质如果没有消化的话,会在肠道内腐败,产生有毒物质,造成腹部胀闷、头晕目眩、四肢无力等症状,这也被称之为蛋白质中毒综合症。

宝宝吃蛋黄过敏怎么办?

1,当我们发现宝宝出现过敏反应时,首先要即可停止给宝宝吃蛋黄,可以等宝宝在长大一点,一岁以后再吃蛋清,等过敏消去以后可以吃蛋黄。要停止给宝宝喂其它含有鸡蛋成分的食物,否则过敏反应得不到控制,会越来越严重的。

2,如果过敏表现比较严重的话,出现水肿、红痒、腹泻等,这时候应该带宝宝去医院,在医生的观察和指导下正确地治疗。不能盲目地用各种土办法。

3,如果宝宝的父母也是过敏体质,对蛋黄容易产生过敏的话,那么在给宝宝添加辅食的时候,一定要谨慎添加鸡蛋了。蛋黄营养虽然丰富,但是宝宝的健康更加重要,我们可以添加一些别的营养含量高的辅食来代替。

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4,如果宝宝感冒发热发烧的时候,最好不要给宝宝吃蛋黄。因为蛋黄的热含量比较高,宝不利于宝的身体康复。

5,对于比较喜欢吃蛋黄的宝宝,父母也不能过于溺爱,不能让宝宝吃太多。一定不能觉得蛋黄营养丰富,认为宝宝吃的越多越好。

以上就是关于怎样给宝宝添加蛋黄及宝宝蛋黄辅食以及宝宝吃蛋黄过敏怎么办的相关内容,希望对大家有所帮助。

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